简单说就是低温条件下延长了发酵时间的酒叫"吟酿酒",这种酒会产生被称为"吟酿香"的香气,一般指那种精致的果香味。 清酒国士无双特别名称为"纯米大吟酿"(李寻 摄) 什么叫"大吟酿"呢? 是不是酿造时间更长了呢? 这个就不是了,所谓大吟酿不是指发酵的时间更长,而是指精米步合的程度更低。 所谓精米步合就是要把大米磨去一部分,这样酿的酒更好。 因为大米的外层糊粉层里含蛋白质比较多,会产生杂味和杂醇油,所以越好的日本清酒磨掉的大米就越多,精米步合百分数越低的酒就越好一点。 精米步合在60%以下,并且是使用吟酿法(低温长期发酵),这种酒叫"吟酿酒"。 精米步合60%就是磨掉40%,保留了60%的大米。
蔡元定_百度百科 蔡元定 蔡元定(1135年12月17日—1198年9月11日),字季通,學者稱西山先生,建寧府建陽縣(今福建省南平市建陽區)人。 蔡發 之子。 南宋著名理學家、 律呂 學家、堪輿學家, 朱熹 理學的主要創建者之一,被譽為"朱門領袖""閩學干城"。 幼從其父學,及長,師事朱熹,熹視為講友,博涉羣書,探究義理,一生不涉仕途,不幹利祿,潛心著書立説。 為學 長於天文、地理、 樂律 、歷數、兵陣之説,精識博聞。 著有《 律呂新書 》《西山公集》等。 本 名 蔡元定 別 名 西山先生 字 季通 所處時代 南宋 民族族羣 漢族 出生地 建寧府建陽縣麻沙鎮(今福建省南平市建陽區) 出生日期 1135年12月17日 逝世日期 1198年9月11日 主要作品 《律呂新書》 《西山公集》
中國雲南東川山區野杜鵑. 杜鵑花屬 ( 学名 : Rhododendron )是 杜鵑花科 的一個屬,其下植物俗称 杜鵑花 、 映山红 、 满山红 、 山踯躅 、 红踯躅 、 山石榴 。. 全世界的杜鹃花屬原種约1,000种,分为8个 亚属 [1] 。. 广泛分布于 亚洲 、 北美洲 和 欧洲 。. 属名 ...
面相分析:脸上痣揭示出命运轨迹 杨明德先生 内容真实性存疑 关于脸上的痣,一般人除想到是否美观外,很少会意识到与自己的命运息息相关。 其实按照"信息同步"与"人合一"的原理,脸上绝不会无缘无故在某个部位长出一颗痣来,那可是"上天垂相"啊,上天把你的命运性格等都通过这个痣反映出来。 其实痣与健康的关系,包括德国在内的很多西方国家医学界已经研究得很深入了,身体素质决定性格,性格决定命运,科学与面相,只不过是一层窗户纸没有被捅破而已。 中国古人认为:一个人好,就会在身上长出奇痣,这是上天为了表彰其善;一个人恶,就会在身上长出恶痣,上天以示其贱。 但古人同时认为:就像美玉上的瑕疵一样,身上的痣吉的少,凶的多;而且生在显处一般多凶,生在隐蔽处多吉。 脸上的痣,几乎没有好的!
屬牛的人一般都很勤力,有耐性,較沈默寡言。想知道屬牛人的今年幾多歲?可以參考以下的生肖年齡對照表。 生肖,又稱属相或十二年獸,以十二種動物代表年份,包括子(鼠)、丑(牛)、寅(虎)、卯(兔)、辰(龍 ...
生辰八字中五行缺水怎么正确调理? 酉铭 每个人总是想当然的认为自己努力了就会成功,认为自己失败可能是有别人挡了自己的路。 却不知道可能自己的八字算命命理不太好。 在八字算命命理当中,我们将就的是阴阳平衡,五行平衡,因此你身体里面缺少了哪一个都会对你的运势有所影响。 今天我们就从命里缺水这种类型的人来看一下怎么化解命理缺水吧。 1、名字带水 一般来说,一个人刚出生的时候就会知道这个人的生辰八字,而且很多家庭都会去算一算命,如果有孩子的话,出生的时候命中缺水的话,就要给它们取名字,要带有水字旁的,这样的话会带来一些水,但如果自己命中缺水,名字已经固定了的话,可以去更改自己姓名的。 2、佩戴饰品
「絕日禁行房」做1次恐折壽3年 立秋前一日禁行房。 (示意圖/記者黃克翔攝) 記者陳俊宏/綜合報導 今天(8日)是24節氣的「立秋」,適逢父親節。 民俗專家柯柏成提醒,立秋前一日為「絕日」,夫妻不能行房,有說法「一次要折三年壽命」。...
T客邦 今年以來ChatGPT暴紅,導致去年原本大熱門的AI繪圖似乎被冷落了。 畢竟,玩了大半年的AI繪圖,很多人發現還是有其極限,比方說畫出來的圖無法預測、比方說生成出來的人像無法克服「恐怖谷」效應,以及最有名的「AI不會畫手」。 不過,沒有什麼事情是熱情無法攻克的。 當你還忙著在問ChatGPT工作不順怎麼辦、能不能幫你寫論文的時候,有一群人默默的在AI繪圖領域想辦法解決那些問題,目的只為了可以產生「二次元老婆」。 最終的結果,就是最近開始在社群暴紅的一系列讓你難分真假的「AI寫真」。 圖/ T客邦 如何打造AI美少女夢工廠? 也不過一年前不到,當時人們就嘗試利用AI繪圖來打造一些寫實風格的圖片。 不過,AI繪圖雖然可以產生極具科幻感的場景、壯闊的風景圖,但是就是對於普通的寫真照沒輒。
室內植物推薦1 - 龜背芋 玉屋 TAMAYA Flowers & Plants|龜背芋落地盆栽 (點上圖看商品) 龜背芋可以說是近年來最為熱門的室內植物選項,除了美麗的裂葉以外,更是由於它十分容易照顧養護,因此入門者也都可以簡單上手,種出成就感、輕鬆點綴家中氛圍! 養護方式:龜背芋適合半日照,因此有散射光線的室內便是絕佳的種植環境,有足夠的光照的話也才能夠長出漂亮的裂葉。 澆水的部分,只要土表乾燥後即可澆水,並保持空氣濕度足夠,若濕度不足時可以朝葉面或周圍噴灑水霧。 室內植物推薦2 - 窗孔龜背芋(洞洞蔓綠絨) 玉屋 TAMAYA Flowers & Plants| 窗孔龜背芋盆栽(洞洞蔓綠絨) (點上圖看商品)